Archive for the ‘Francie’ Category
Eiffelova věž
Byla postevena u příležitosti stého výročí velké francouzské revoluce. Původně měla zdobit Paříž při Světové výstavě roku 1889 a měla být stržěna o 20 let později, ale nestalo se tak a dnes je jednou z nejznámějších ,,ozdob“ Paříže a symbolem Francie. Jméno nosí po svém konstruktérovi Gustavu Eiffelovi.
Výška střech je 300,65 m a výška antény je 324 m a celá konstrukce je z oceli. Ročně ji navštíví asi 6,5 milionů lidí z celého světa.
Marseille
Je hlavní městem oblasti Provence a je druhé největší město Francie. Žije zde více než 1,5 milionů obyvatel a velkou část z nich jsou cizinci. Marseille leží na jižním pobřeží Francie, čímž se stalo hlavní destinací emigrantů ze severní Afriky. Je to také velice důležitý obchodní francouzský přístav a bylo tomu již v minulosti, jejíž počátky sahají až do 6 st. př. n. l., kdy Marseille sloužila jako obchodní kolonie.
Dnes je Marseille město kultury, zábavy , festivalů, ale na své si zde přijdou i milovníci procházek, protože město je plné nejrůznějších zákoutí a malebných uliček.
Pití
Ve francii se pije víno daleko více než v Čechách a Francouzi jsou na své víno také patřičně hrdí. Nabídka je zde veliká a v každé restauraci vám rádi pomohou vybrat to pravé ( červené, bílé, růžové či šumivé ) Ve Francii jsou velmi oblíbené i aperitivy, jako je např. pastis ( anýzový likér, který se ředí vodou ) nebo kir ( což je ovocný likér, nejčastěji rybízový, smíchaný s bílím vínem ), kir royal ( je šampašké s likérem. Při jídle jsou na řadě vína.
Ve Francii je zvykem mít v restauraci vína rozlévaná, což vám umožní si objednat třeba ¼ l nebo ½ l či ¾ l. Po jídle se často servíruje digestiv ( hruškovice, jablíčko, calvados či koňak). Ke každému jídlu je zde servírovaná voda ( z kohoutku ), je zdarma a můžete jí vypít kolik chcete. Podává se v litrových ,, caráfehc“
Jídlo
Francie je po celém světě známá svou rozmanitou a labužnickou kuchyní a víny které jsou opravdovou slastí pro znalce i amatéry. Tato gurmánská, jak se jí často přezdívá, kuchyně se vyznačuje např. žabími stehýnky, pečenými šneky, saláty z mořských plodů, ústřicemi, rybami, krémovými polévkami, fondue, tartiflette a samozřejmě masem, sýry a vínem.
Hlavním městem francouzské gastronomie je považován Lyon. Charakter francouzské kuchyně se liší podle jednotlivých regionů, ale ve všech koutech Francie můžeme ochutnat vynikající místní sýry jako Raquefort, Brie, Camembert či kozí sýry, které jsou také velkou pochoutkou. Mezi věhlasné tradiční pokrmy patří Pot au feu ( jídlo z jednoho hrnce ), kde je smíchána zelenina s masem a bylinkami nebo známé hovězí po Burgundsku či Telecí ragú.
Historie Paříže
Hlavní město Paříž
Historie města
Jen v málokteré zemi jsou dějiny země spojeny s dějinami jejího hlavního města, tak jak je tomu ve Francii. Prapůvodní kolébkou Paříže je ostrov Ile de la Cité, na kterém se historie tohoto města začala rozvíjet. Asi ve 3 st. př. n.l. přišli na toto místo Keltové ( Parisové ), kteří pocházeli původně od Rýna. Někteří zde zůstali a usadili se na soutoku řeky Seiny a Marný, menší část Keltů se usadila za mořem, v dnešní Velké Británii.
Ile de la Cité byl tedy obýván keltským kmenem, jehož lidé se zabývali především rybolovem a zemědělstvím. Zhruba r. 50 př. n. l je Lutécie, nejvýznamnější keltská obec, napadena Římany, kteří vypálili ostrov a vyhnali místní obyvatelé. Poté se Římané usadili i na levém břehu řeky Seiny, ale r. 280 n. l. po nájezdu Barbarů se stáhli opět na ostrůvek.
R. 380 n. l. je město pojmenováno podle svého lidu Paris a císařem je jmenován římský správce Julien. Read the rest of this entry »
Francie
Oficiální název je Francouzská republika a je demokratickým státem. Je největší zemí západní Evropy a 37 největší zemí světa. Žije zde 59 miliónů obyvatel.Součástí Francouzské republiky jsou také zámořské departementy a zámořská území v Karibiku, Severní a Jížní Americe, v Indickém oceánu a Oceánii.Hlavní město Paříž je jedno z nejkrásnějších a nejromantičtějších měst světa a má téměř 10 miliónů obyvatel. Francie je členskou zemí Severoatlantické aliance NATO a je jedním ze základních členů Evropské unie ( EU ). Je jedním z pěti stálých členů Rady bezpečnosti OSN s právem veta, jednou z osmi uznaných nukleárních mocností. Spolu se Spojeným královstvím je Francie jedinou doposud existující koloniální supervelmocí.