Archive for the ‘Pití’ Category
Pití
Ve francii se pije víno daleko více než v Čechách a Francouzi jsou na své víno také patřičně hrdí. Nabídka je zde veliká a v každé restauraci vám rádi pomohou vybrat to pravé ( červené, bílé, růžové či šumivé ) Ve Francii jsou velmi oblíbené i aperitivy, jako je např. pastis ( anýzový likér, který se ředí vodou ) nebo kir ( což je ovocný likér, nejčastěji rybízový, smíchaný s bílím vínem ), kir royal ( je šampašké s likérem. Při jídle jsou na řadě vína.
Ve Francii je zvykem mít v restauraci vína rozlévaná, což vám umožní si objednat třeba ¼ l nebo ½ l či ¾ l. Po jídle se často servíruje digestiv ( hruškovice, jablíčko, calvados či koňak). Ke každému jídlu je zde servírovaná voda ( z kohoutku ), je zdarma a můžete jí vypít kolik chcete. Podává se v litrových ,, caráfehc“