Druh alkoholu: Tradiční rum
Původ: Trinidad a Tobago
Destilační metoda: kolona
Stárnutí prostředí: Tropické
Ročník: 1996
Svazek: 70 CL
Stupeň: 64,5 °
Limitovaná edice
Vijay "Vijay" Ranmarine byla kdysi zaměstnancem lihovaru Caroni, který přestal kouřit v roce 2002.
23 let pracoval s odvahou a dával to nejlepší ze sebe ... To je důvod, proč značka Caroni získala ocenění v tomto novém vydání série Zaměstnanci.
Takže je to jeho fotografie a jeho jméno, které se objevují na štítku tohoto starého rumu: známka úcty, která se ho musela hluboce dotknout ...
Toto je těžký rum: jeho titrační maxima dosahuje 64,5 °
Vyplývá to ze směsi čtyř různých crusů destilovaných v roce 1996, zrání v sudech, před dalším rokem v nerezové nádrži.
Plnění do lahví proběhlo v roce 2020